फल और सब्जियां हमारे अच्छे स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं, उनके बिना हमारा आहार अधूरा है क्योंकि इनमें स्वाभाविक रूप से विभिन्न प्रकार के खनिज, विटामिन और अन्य पोषक तत्व होते हैं जो हमारे शरीर को स्वस्थ रखने में महत्वपूर्ण हैं। भूमिका निभाओ।अमरूद भी प्राकृतिक लाभों से भरा एक फल है जिसे शीतकालीन फल भी कहा जाता है। अमरूद दो प्रकार के होते हैं, एक अंदर का सफेद और दूसरा लाल होता है। कच्चे अमरूद का रंग हरा और पका हुआ अमरूद पीला सफेद और सुगंधित होता है।
अमरूद खाने के कुछ अद्भुत फायदे हैं जिनके बारे में बहुत कम लोग जानते होंगे।
अमरूद के स्वास्थ्य लाभ:
दिल को मजबूत बनाता है।
मानसिक तनाव से छुटकारा दिलाता है।
अमरूद भूख बढ़ाता है।
जुकाम और बवासीर में बेहद उपयोगी है।
इसके बीज पेट के कीड़े मारने वाले होते हैं।
अमरूद के पत्तों को रगड़कर खिलाने से हाथ की बीमारी ठीक हो जाती है।
आंखों की सूजन के लिए इसका फूल का पेस्ट बेहद उपयोगी है।
विटामिन A और C के अलावा, अमरूद में कैल्शियम, IRON और फास्फोरस होते हैं जो मानव स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
अमरूद की छाल का काढ़ा और गरारे करने से मसूढ़ों के सभी रोग ठीक हो जाते हैं।
अमरूद दिमाग को नम रखता है।
अमरुद के पत्तों को फिटकरी के साथ काढ़ा बनाकर कलियां बनाकर रगड़ने से दांत दर्द में तुरंत लाभ होता है।
जले हुए स्थान पर अमरूद की पत्तियां रगड़ने से जलन दूर होती है और फफोले नहीं बनते। बार-बार इस्तेमाल से जल्दी आराम मिलता है।
अमरूद शरीर को कोमल बनाता है और खून को साफ करता है। इसके फूलों को रगड़ने और इसे पीने (शिफ्टिंग) करने से पत्ती की पथरी ठीक हो जाती है, बशर्ते बीमारी उन्नत न हो।
सूखे अमरूद के पत्तों का चूर्ण घावों को भरता है।
यदि आपको चक्कर आ रहा है, तो ताज़े अमरूद के पत्तों का एक तौलिया लें, इसे एक गिलास पानी में उबालें और इसे निचोड़ लें। इसमें आधा तौलिया नमक मिलाएं और इसे खाली पेट पर दिन में एक या दो बार इस्तेमाल करें।
खांसी और सर्दी से छुटकारा पाने के लिए, आधा कच्चा अमरूद भी कहा जाता है जिसे गरम राख में दबाया जाता है और थोड़ी देर के बाद इसे निकाल लिया जाता है, साफ किया जाता है और थोड़ा नमक मिलाया जाता है। अमरूद रक्त के थक्के को हटाता है। मूत्राशय की सूजन से राहत दिलाता है। जुकाम से बचने के लिए अमरूद की कोमल कलियों को आटे के साथ उबाला जाता है और थोड़ी सी शक्कर मिलाई जाती है। इसे पीना तुरंत लाभकारी होता है
। गैस्ट्रिक एसिडिटी का दुश्मन: कफ को रोकने के लिए अमरूद में अजवाइन मिलाकर खाना फायदेमंद होता है। और अजवाइन को देसी के साथ मिलाकर खाने से आंखों के सामने के काले घेरे भी ठीक हो जाते हैं और चक्कर आते हैं। बहुत अधिक अमरूद खाने से पेट फूल जाता है। अमरूद प्यास की तीव्रता को कम करता है।
पेट की कई बीमारियों में अमरूद उपयोगी है। अमरूद स्वयं पचने वाला होता है और अन्य खाद्य पदार्थों को पचाने में मदद करता है। अमरुद के सेवन से आंतों की सफाई होती है। अमरूद खाने से लिवर की कार्यक्षमता में सुधार होता है। रात में पानी के मुंह की शिकायत भी अमरूद के लगातार उपयोग से ठीक हो जाती है।
अमरूद खाने के बाद बेहतर पचता है, लेकिन अमरूद खाने के कम से कम एक घंटे बाद पानी पीना बेहतर होता है। पेट फूलना से राहत मिलती है बशर्ते इसे मॉडरेशन में खाया जाए। बवासीर कब्ज से राहत दिलाता है। पुरानी कब्ज से राहत के लिए, नाश्ते के लिए सुबह में आधा फीट से तीन फीट अमरूद, काली मिर्च और नमक छिड़कना उपयोगी है। अमरूद के बीज आंतों से विषाक्त पदार्थों को निकालते हैं।
बस अमरूद सूंघने से मतली दूर हो जाती है। मुंह की सूजन से राहत पाने के लिए अमरूद के पत्तों को एक गिलास पानी में उबालकर गरारे करने से आराम मिलता है। हैजा के लिए अमरूद के पत्तों का काढ़ा उल्टी और कब्ज का कारण बनता है। इससे गुर्दे की पथरी टूट जाती है।
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